素材にこだわり、見た目も美しいスイーツが並ぶ人気パティスリー
霧島市隼人町にある「Patisserie HIMITSUKICHI」。
「訪れた人たちみんながワクワクする、そんなパティスリーを作りたい」という思いから2013年にオープン。
以来、夫婦2人で営んでいるお店です。

厳選した素材で作るスイーツは、お客さんから「どれを食べてもおいしい」と評判。
ご主人ならではの感性が光る、見た目の美しさも魅力です。
ラインナップはその時々で変わるため、訪れるたびに新しい出会いがあるのも楽しみのひとつ。

看板メニューは、黒い生地が特徴のロールケーキ「石窯ロール 黒渦」(1930円)。

生地には国産の竹炭と霧島産のタマゴをたっぷり使用し、特注の石窯オーブンでじっくりと丁寧に焼き上げています。
北海道産と九州産の生クリームをブレンドしたクリームはあっさりとした甘さで、1本ぺろりと食べてしまう人もいるそうです。

こちらも人気のアップルパイ(620円)。
サクサクのパイ生地の中には、自家製のりんごのコンポートがたっぷり。
シナモン不使用なので、シナモンが苦手な人にもおすすめです。
そのほか、定番のショートケーキ「ガトーフレーズ」や、ミルクチョコとスイートチョコのクリームを使った「ショコラ・ショコラ」、フランス&オーストラリア産のクリームチーズを使ったコクのある「レアチーズケーキ」なども人気です。

店内にはクッキーやサブレ、マドレーヌなどの焼き菓子も豊富に並びます。
なかでも注目は、ネコの形をしたフィナンシェ「フィにゃんシェ」(250円~)。
見た目もかわいらしく、ネコ好きにはたまらない一品です。

プレーンの「フィにゃんシェ」をはじめ、霧島産の抹茶を使用した「茶にゃんシェ」(280円)、南米産のチョコレートを使用した「くろにゃん」(250円)など全部で6種類。
季節限定フレーバーが登場することもあるので、そちらも注目です。

ネコのイラストが描かれた化粧箱もあり、贈り物にもぴったり。


石窯ロール 黒渦やホールケーキ、フィにゃんシェなどは、公式LINEの予約システム「Lea」が便利。
LINEから予約し、店頭で支払い・受け取りができます。

石窯ロール 黒渦とフィにゃんシェは配送も可能なので、まずは公式アカウントを友だち追加して確認してみてください。
ポイントが貯まるショップカード機能もあるので、ぜひ登録を♪
※表示価格は全て税込です
※2026年3月上旬現在の情報です
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- 店名
- Patisserie HIMITSUKICHI
- 住所
- 霧島市隼人町姫城3丁目259-1
- 電話番号
- 0995-73-7276
- 営業時間
- 10:30〜18:00※祝日は〜17:30
- 定休日
- 日・月曜※祝日の場合は営業
- 駐車場
- 5台
- 公式HP
- https://himitsukichi2013.com/
- @himitsukichipatisserie
- 公式LINE
- パティスリーヒミツキチ