黒毛和牛と黒豚の合挽き肉をこだわりの食材を使い、独自の工夫と製法で信じられないほどやわらか食感のハンバーグを実現！

ハンバーグには牛骨から６日間かけてイチから作るデミグラスソース、手作りトマトソースのイタリアンソースの２種類がある。この２種類を同時に楽しめる「ダブルハンバーグ」も好評。