鹿児島のグルメ・温泉・イベントなどを中心に様々な情報を掲載する「TJカゴシマ」

Sweet William Cafe

きび糖と島ザラメを使用した「ザクっ、ホロっ」食感の手作りマフィン。幸せ運ぶ焼き菓子とコーヒー

元クリーニング店だった場所を改装したカフェ「Sweet William Cafe」は、天文館公園から文化通りに出て、パース通りへ向かって真っ直ぐ歩くこと約3分。

黄色い壁と緑のテント、手描きの黒板が目印のお店です。

 

店内は温かみのあるオレンジと落ち着いたグリーン、大きめの窓から差し込む自然の光が心地よい雰囲気。

カウンターやショーケースには手作りの焼き菓子やのイタリアンプティングなどが並びます。

 

Sweet William Cafe_店内

看板メニューは手作りのマフィン。

「ふんわり、しっとり、してません」というキャッチコピーが掲げられたこのお店のマフィンは、「サグっ、ホロっ」とした食感が特徴です。

また、砂糖には喜界島のきび砂糖と島ザラメを使用。

甘さ控えめに仕上げているので、何個でも食べられると評判です。

 

Sweet William Cafe_マフィン

定番人気のオレオロックチョコレート(580円)。

生地にチョコレートとココアパウダーをたっぷり練り込み、中には砕いたオレオも入っています。

上にもオレオをデコレーションしているので、よりザクっと感を楽しめる一品です。

 

マフィンは約10種類ほどを用意していて、ラインナップはその時々替わり。

季節のフルーツやクリームチーズ、大福をイメージしたものまで!?アイデア満載の創作マフィンを楽しんでみてください。

 

マフィンなどの焼き菓子は持ち帰りもOK。

その日限りの限定商品もあるので、気になったものは迷わず購入がオススメ!

 

Sweet William Cafe_プリン

人気のイタリアンプディング(750円)は、プリン生地にはきび糖、キャラメルには島ざらめを使用しています。

何度も試作を重ねたうえようやく完成したプリンで、“ねっちり”濃厚な食感にほろ苦焦がしキャラメル、ほんのりラム酒が香る自信作です。

プレーンに加え、季節限定フレーバーも登場。こちらも見逃せませんね。

 

Sweet William Cafe_焼き菓子2_先方PH

お店で提供する焼き菓子やプリンは全て手作り。

カフェの2階にある専用の工房で製造しています。

焼き菓子は通販サイトでも購入することができるので、なかなか足を運べない人にはこちらを利用するのもオススメです。

 

Sweet William Cafe_雑貨

金曜日は不定期で「雑貨とマフィンの日」を開催。この日はイートイン利用がお休みになります。

店内にハンドメイドの雑貨や食器類、生活雑貨などが並びますよ。

 

Sweet William Cafe_雑貨2

イラストレーター・松尾ミユキさんのイラストが描かれた耐熱グラスや、有田焼、益子焼などの陶器も販売しています。

今後は雑貨のネット販売も計画中なんだとか。

 

Sweet William Cafe_紅茶

店で味わえる紅茶「北欧紅茶」(1730円)は、店頭でも販売中です。

「北欧紅茶」は、スウェーデン王室から「King of  The TEA」の称号を授与されたバーノン・モーリース氏が手掛けたオリジナルティーブランド。

セイロンや中国から上質な茶葉と、ヨーロッパをはじめ世界中から厳選したフルーツや花々を贅沢に使用した紅茶で、どんな料理やスイーツにも合います。

スウェーデンをはじめとするヨーロッパ各国の王室で愛された紅茶を、ぜひ自宅でもご堪能あれ。

 

※表示価格は全て税込です

※2025年6月上旬現在の情報です

店名
Sweet William Cafe
住所
鹿児島市樋之口町6-16
電話番号
なし
営業時間
10:00〜16:00
店休日
月・火曜※他、日曜不定休あり※金曜は不定期で「雑貨とマフィンの日」を開催
駐車場
なし
Instagram
@sweetwilliam_cafe
How Big muffin!
https://sweetwilliam.shop-pro.jp/
Mrs.Lady Cake
https://mrsladycake.stores.jp/