鹿児島のグルメ・温泉・イベントなどを中心に様々な情報を掲載する「TJカゴシマ」

天文館の「にぎわい通り」にあった『麺屋あぶらや』が、「天神おつきやぴらもーる」に移転。

さらに、宇宿本店が天文館店と統合し、「天文館本店」として新規オープンしました！

外には写真付きの大きなメニュー表もあります。

入店前にメニューがわかるのって、結構嬉しいですよね。

入口すぐそばにある券売機でチケットを購入したら、いざ店内へ。

店内はカウンターのみ。

赤いのれんや座席が印象的です。

あぶらやといえば「牛骨ラーメン」。

九州産の牛骨を長時間強火で炊いた“白湯スープ”は、芳醇な甘い香りとコクが特徴です。

※白湯スープは、白濁したスープのことです

実は、今回の移転に伴いスープを少し見直したそうで、濃度、香りがさらにアップ。

今まで以上に、一度食べれば忘れられない味わいになっています。

特注の全粒粉を配合した自家製麺に鹿児島県産黒豚の背脂、低温でじっくり煮込んだレアチャーシューなど、こだわり満載です！

特製牛骨白湯らーめん(1200円)。

鼻先を抜ける豊かな香りが食欲をそそります。

煮卵もとろっとろ！

歯切れの良い中細麺は、スープを吸ってさらに美味しくなります。

牛骨白湯チャーシュー麺(1300円)は、キレイな薄ピンク色のチャーシューを存分に味わえる一品です。

牛骨麻辣白湯炎(1050円)。

特製の辛味噌、ジョロキア、花椒入りで、痺れる旨さがクセになる！

汁なし担担麺(880円)。

ラー油・芝麻醤・肉味噌、全てが手作り。

汁なし担担麺専用の牛骨スープ飯(290円)を追加するのもオススメですよ。

平日の昼限定でお得なセットも用意しているので、ぜひチェックしてみて！

※表示価格は全て税込です

※2025年10月中旬現在の情報です