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天文館公園から徒歩1分の場所にある「にくと、うどん。」が、2025年9月1日リニューアル！

新たに誕生した「にくと、石焼き。」は、その名の通り“石焼き”料理が自慢のお店。

精肉店が営むからこそ、良質な鹿児島県産黒毛和牛と黒豚を使った料理をリーズナブルに味わうことができます。

このお店の特徴は、なんといっても目の前で調理・仕上げてくれるライブキッチンスタイル！

例えば、鹿児島県産の黒豚と南九州市知覧町の卵を使った「石焼きニラたま(780円)」は、300度まで熱した器に黒豚・ニラ・卵を入れたら手早く混ぜ混ぜ。

あっという間にふわとろニラたまの完成です！

黒豚の甘さと卵の美味しさ、ニラのシャキッと感がたまらない一品です。

この絶妙なふわとろ具合がたまりません！

イチオシの「石焼き麻婆豆腐(1200円)」は、黒毛和牛を使用。

黒毛和牛のミンチは、数種類の部位をブレンドしていて、部位に合わせて挽き方（ピッチ）も変えるこだわりぶりです。

麻婆の辛みと和牛の甘みが、あと引く美味しさ♪

ちなみに、調理の際に使用する油は黒豚・黒牛の豚脂・牛脂を使用しているそうですよ。

細部までこだわりが光りますね！

おかわりする人もいるという石焼きレバニラ(890円)。

黒毛和牛のレバーがとろふわ！

黒毛和牛、ご飯、バター、コーンにスパイシーな胡椒で香ばしく仕上げた石焼きペッパービーフ(1200円)。

鹿児島県産黒豚をたっぷり詰めた餃子を、豚骨ベースのスープと鰹ダシで炊いた石焼き炊き餃子(750円)もオススメです。

その他、ビビンバ、プルコギ、牛タン焼きなどの豊富な石焼きメニューに加え、サラダや牛すじ煮込みなどの一品メニューも揃うので、ぜひいろいろ味わってみてください♪

コースも3400円〜(前日までの要予約)あるので、飲み会で利用すれば盛り上がること間違いなし！

※表示価格は全て税込です

※2025年9月上旬現在の情報です