【スタジヲもみの木】霧島に誕生したオーガニックカフェで、美味しいスイーツとおもてなしに感動!
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霧島ならではの鮮やかな緑の道を進み、
「ここ私運転できるかな…(汗)」と少し狭い道幅の橋を無事渡りきると見えてくるのが
『スタジヲもみの木』です。
ちなみにスタジオじゃないよ、スタジ “ヲ” だよ!
青空と緑とのコントラストがめちゃめちゃいい感じじゃ~ん!
古民家をリノベーションしたという佇まいには、木の温かみがあって、懐かしくって、時空を超える感動があります。
そして早速足を踏み入れてすぐ目に飛び込んできたのが、ズラリと並んだ手作りのキッシュやスイーツの数々。
「畑作業もあるし忙しいのに、作りたいものが多くて…(笑)」とおちゃめに話す店主の奥さん。
実は「スタジヲもみの木」さんは、これまで数々のイベント出店でチャイやオーガニックスイーツを提供してこられました。
そして今年4月、実店舗をスタート。
ご自分たちで育てているお米や麦、野菜をはじめ、オーガニックな素材にこだわって作られるお菓子やキッシュは、丁寧で優しくて本当に美味しいんです。
そしてこのお店の雰囲気!
窓からの景色にココロが洗われる。もっと言えばたぶん性格も良くなる!そんな居心地の良さです。
取材時には、オーナーの息子さんのヤマちゃん(9歳)の紳士的エスコートにより、
庭の木になるサクランボを食べさせてもらったり、
育てている麦畑に連れていってもらったり、
綺麗な川で水切りをしたりして、
一足早く、完璧すぎる夏の一日を満喫させていただきました。
ここに来れば、“美味しいだけじゃない”とっておきのひとときを過ごせるはずです。
※営業日は基本的に土・日曜ですが、臨時休もあるので、事前連絡がいいかも。
<text/ヤマちゃん、麦畑への道中、自転車譲ってくれてありがとう!あたしゃ助かったど!>
- 霧島エリア:
- 霧島市全域
- 牧園町
- 電話番号:0995-78-8131
- 住所:霧島市牧園町上中津川2089-8
- 営業時間:
11:00~17:00
- 休み:
月~金曜、他臨時休あり
DATA
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