【名山ベーカリーふくすけ】どのパンも美味しい！老若男女に愛される町のパン屋

オシャレなカフェやコーヒーショップなど、素敵なお店が増える今注目エリアの名山にパン屋さんが誕生！

店主のお祖母さんが名山のこの場所で戦後から営んでいた店の名前を付けて、老若男女に愛される店にしたいとパンのラインナップも考えた店づくりをしているそう。

ショーケースに並んだ美味しそうなパンは見ているだけでも幸せな気分になれちゃう。1時間くらい見てられそう。壁紙にしたいくらい。

軟らかいパンからハード系までいろいろあって、生地を一晩寝かせる長時間熟成することで小麦の香りを引き立たせます。

取材の日たくさん味見をさせてもらって、どれも美味しかったけれども、なかでも私が気に入ったのが黒糖メロンパン！

外カリっ、中ふわ、そして生地がウマ～なのです。なんだか懐かしい味がするので、この感じぜひ味わって欲しい。

惣菜パンや菓子パンも気になるけど、実は食パンも人気。そのままでも美味しいし、トーストやサンドにしてもgood♪

ちなみにお昼ぐらいが一番種類が充実するとのこと。なくなり次第終了なので、早めの来店がオススメです！！

＜text／タニガワ パンの香りは幸せの香り～♪アロマにしたい～♪＞