【漁師の海鮮かき小屋】期間限定で垂水初の「かき小屋」を営業中。垂水・牛根産の牡蠣を炭火焼で堪能しよう

漁師の海鮮かき小屋

2019年4月26日

6月末までの期間限定のかき小屋・漁師の海鮮かき小屋が垂水に誕生。場所は道の駅たるみず湯っ足り館の真向かいなので、すぐわかると思います。

ココでは牛根漁協・一本釣会が手塩にかけて育てた甘味の強い真牡蠣(1盛1000円)をポン酢やレモン醤油で味わえると評判なんです！

ちなみにコレが真牡蠣1盛1㎏1000円分です。ぷっくりふくらむと食べ頃♪アツアツなのでヤケドに注意！

4月までは真牡蠣、5月からは岩牡蠣も登場する予定だそうです。海老(200円)、サザエ(250円※時価)、隼人の「ひものカフェ」から仕入れた一夜干し各種など、牡蠣以外の魚介も豊富なので食べ応えは満点！

店内はこんな感じ、なんか懐かしい感じがするな…と思ったら、イスは廃校になった中学校のものを使用しているんだそう。

ちなみに6月末までで閉まっちゃうけど、2019年は11月～から営業再開予定。いろいろパワーアップも考えているとのこと…楽しみが増えちゃうなあ。

［text＝ウド甲殻類でジンマシンが出るため、香りだけ楽しみました…。メチャクチャ食べたかった！］

DATA

2019年4月、現在の情報です。
最新の情報はご確認の上お出かけください。