【CAFE USHISHI】鉄板焼き屋からカフェのオーナーへ。こだわりのコーヒーや絶品ローストビーフはいかが？

CAFE USHISHI

2019年9月29日

かごっま屋台村で「鉄板焼きうっしっしぃ～」を営んでいた店主がカフェをオープンしました！

店主・立石さんは、2009年に焼肉店、2011年には屋台村内に鉄板焼き屋をオープン。

2017年に屋台村を卒業し、ついに今年7月、カフェをオープンしたのです！(おめでとうございます！)

店内に入ると、まずは目につくのがコレ。

イタリア製の最新エスプレッソマシン！

(素人の私にはよくわかりませんが、なんかすごい…)

このエスプレッソマシンを導入したこだわりのコーヒーは、常に数種類の豆を用意していて、エアロプレスコーヒー・エスプレッソ・カフェラテは、それぞれ豆のチョイスができるんです。

コーヒー豆は、立石さんが美味しいと思ったものを定期的に入れ替え入荷しているので、いろんな豆が試せるのも嬉しいポイント。

そして、なんといっても注目なのがローストビーフ丼(1280円)！

低温でじっくり仕上げたローストビーフは「こんなに美味しいローストビーフは食べた事がない！」と評判なんだそう。

今後はランチもスタート予定なので、お楽しみに♪

～おまけ～

左／エアロプレスコーヒー(380円)、右／カフェラテ(420円)

アサイースムージー(680円)。使用する果物や野菜はその都度変わります。砂糖やシロップ不使用

店主手作りのケーキ(200円)も大人気♪

店主・立石さん。彼女とのおしゃべりを楽しみに通うお客さんも多いそう

［text＝JIN カフェでのんびりしたいよね♪］

DATA

2019年9月、現在の情報です。
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