【patisserie Coeur a Coeur】白い外観が目印！加治木に誕生したスイーツショップ

patisserie Coeur a Coeur

2020年3月18日

国道10号を鹿児島市内方面から加治木のJCTへ向かう途中、コスモスとセブンイレブンあるの、わかりますよね？そのセブンイレブンの奥、ヨーロッパを思わせる白い外観が目印。

「patisserie Coeur a Coeur（パティスリークーラクール）」です。

ドアを開けた先にあるショーケースには、ホールケーキやロールケーキのほか、ショート系14〜5種類ほどがズラリ。霧島の和栗、入来のキンカン、日置のイチゴなどなど、鹿児島県の季節の素材を使った商品は、目にも楽しい！

黒ごま入りのスフレチーズケーキ（めちゃくちゃ美味しかった！）や、粉を使わずに作るガトーショコラなど、素材だけではなく、美味しさを引き出す製法にもこだわりたっぷり。

「じぶんが美味しいと思うものを提供したい」と話すシェフ。1つ1つの商品にストーリーがあるので、いろいろお話聞いてみるのも楽しいかも。

全種制覇、目指してみない？

〈text あんこ36 自分用に購入したモンブランを父に奪われました。また買いに行きます〉

DATA

2020年3月、現在の情報です。
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