【凡我塔】甘さとしょっぱさが絶妙なんです。今日のおやつは塩豆大福に決まりっ

凡我塔

2020年5月19日

塩豆大福のお店として知られている紫原の「凡我塔」。
元々はケーキとパンと栗饅頭を販売するお店として、昭和54年に創業しました。

27年前に登場した塩豆大福が今や店の看板商品となり、お店正面のショーケースにはさまざまな大福が並んでいます。

塩豆大福は、自家製の餡子を上質な餅粉を使って作る求肥で包んでいて、塩ゆでしたエンドウ豆とのバランスも◎。結構ぺろりといけちゃいます。
緑茶片手におやつタイムしちゃいましょう。

塩豆大福以外にも、生クリーム入り、塩こうじ大福やマンゴー大福など、いろいろなラインナップがあるので、選ぶのも楽しいですよ。
サイズ感がちょうどいいので、あれこれ食べ比べてみるのもオススメです。

元々洋菓子職人である店主が作るケーキやパンも並びます。
人気の食パンは予約が確実。「ここのが一番」と足繁く通うファンも多いそう。
塩豆大福とあわせてチェックして下さいね。

＜text／タニガワ緑茶と和菓子。これはもう、DNAレベルで欲しているもの＞

DATA

2020年5月、現在の情報です。
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