【FISH BURGER SHOP PESCE】地元産の新鮮魚介を使った、こだわりのフィッシュバーガー登場

FISH BURGER SHOP PESCE

2021年12月7日(火)

今年6月にオープンしたテイクアウトのフィッシュバーガー専門店「FISH BURGER SHOP PESCE」。

毎日内之浦で水揚げされた魚介を3種類のバーガーにして提供。オーナーの内村さんはお隣のパスタ店『プリモピアット』で調理を担当、バーガーにもイタリアンのエッセンスが随所に感じられる。過去には伊勢エビバーガーや岩ガキバーガーが登場したことも…。

写真は朝獲れバーガー(700円)、この日はしっとり脂がのったカゴカキダイ。地元で良く食べられる白身魚を使っている

本日のお魚マヒマヒ(850円)。特製ハワイアンソースに漬け込んだマヒマヒバーガー。もう一つのバーガーはサバの竜田揚げ(950円)。

バーガーはポテト＆キャロットラペ付きのテイクアウトBOXで提供される。お得です。

ちなみにバーガーはお隣のプリモピアットでイートインもできます。フライ盛り(500円)などもあるので、「ごはんのおかずが欲しい」って人にもピッタリですよ。

＜text／ウドフィッシュバーガー専門店って鹿児島初じゃないですか？＞

DATA

2021年12月、現在の情報です。
最新の情報はご確認の上お出かけください。