【Pizzeria Agora】シチリア出身のシェフが腕をふるうヘルシーで独創的なイタリア料理店

Pizzeria Agora

2022年8月3日(水)

2022年6月上旬にグランドオープンしたイタリア料理店。
地中海のシチリア島出身のご主人ベニさんが手がける、約10種類ほどのピザ、3種類のパスタ、スイーツに一品料理などを味わえる。

ピザはナポリ風。写真は白いピザのサルシッチャビアンカ(1400円)とパレルモ(1600円)。

生地や発酵時間などを微調整しつつ、ベニさんがこだわりのピザを焼き上げる。

店内はこんな感じ。シチリアのスイーツ「カンノーロ」(350円)やピザなど、テイクアウトもできるのでお気軽に.

ちなみにシチリアでは地中海の魚介・肉・野菜とリコッタチーズを使う、ヘルシーな料理が好まれるそう。Agoraでも自家製リコッタチーズや自家栽培の野菜を駆使しつつ、オリジナリティ溢れるアレンジで多種多様なイタリアンを楽しめる。今度の休みはドライブがてら訪れて、シチリアの風を感じてみようかな。

＜text／ウド日替わりのパスタランチやピザランチなどもあるみたいです＞

DATA

2022年8月、現在の情報です。
最新の情報はご確認の上お出かけください。