地元情報誌TJカゴシマが"ちょっとプラス"な鹿児島情報をお届け

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【たんたんめんの満正苑】鹿児島に担々麺界という世界が存在するなら、きっと王様はこの店に違いない!

【たんたんめんの満正苑】鹿児島に担々麺界という世界が存在するなら、きっと王様はこの店に違いない!

2019年1月8日 僕がTJに入社した時、先輩に担々麺が旨い店を教えてやると言われて連れて行ってもらったのが満正苑でした。 当時は担々麺と...more
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【たんたんめんの満正苑】鹿児島に担々麺界という世界が存在するなら、きっと王様はこの店に違いない!
【古民家 母の詩】竃(かまど)のある雰囲気たっぷりの古民家で、コクある甘みが美味な柿玉ぜんざいを味わう

【古民家 母の詩】竃(かまど)のある雰囲気たっぷりの古民家で、コクある甘みが美味な柿玉ぜんざいを味わう

2019年8月9日追記 ※2019年8月1日より営業形態を変更。現在は古民家 ともこの詩として営業中。詳しくはサイトをチェック。( https://www...more
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【古民家 母の詩】竃(かまど)のある雰囲気たっぷりの古民家で、コクある甘みが美味な柿玉ぜんざいを味わう
【海舟】〜ぶらり屋久島の旅 その4 〜 屋久島といえばトビウオ。そのトビウオがいろんな料理で味わえます

【海舟】〜ぶらり屋久島の旅 その4 〜 屋久島といえばトビウオ。そのトビウオがいろんな料理で味わえます

2018年12月18日 屋久島って、鹿児島県民にとって身近なようで、意外に行ったことないってトコじゃありません? 「縄文杉って行くまでが大...more
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【海舟】〜ぶらり屋久島の旅 その4 〜 屋久島といえばトビウオ。そのトビウオがいろんな料理で味わえます
【中華家庭料理 媽媽】喬さんがイチから手作りするこだわり餃子を、ぜひ食べてみて!ものすごく美味しいんです!

【中華家庭料理 媽媽】喬さんがイチから手作りするこだわり餃子を、ぜひ食べてみて!ものすごく美味しいんです!

2018年12月8日 15年前、薩摩川内市に「ハルピン亭」を構えた喬さんが、念願の2店舗目を鹿児島市宇宿にオープン。 [caption id="attachmen...more
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【中華家庭料理 媽媽】喬さんがイチから手作りするこだわり餃子を、ぜひ食べてみて!ものすごく美味しいんです!

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