【たんたんめんの満正苑】鹿児島に担々麺界という世界が存在するなら、きっと王様はこの店に違いない!2019年1月8日 僕がTJに入社した時、先輩に担々麺が旨い店を教えてやると言われて連れて行ってもらったのが満正苑でした。 当時は担々麺と...more鹿児島市エリア グルメ【たんたんめんの満正苑】鹿児島に担々麺界という世界が存在するなら、きっと王様はこの店に違いない!
【古民家 母の詩】竃(かまど)のある雰囲気たっぷりの古民家で、コクある甘みが美味な柿玉ぜんざいを味わう 2019年8月9日追記 ※2019年8月1日より営業形態を変更。現在は古民家 ともこの詩として営業中。詳しくはサイトをチェック。( https://www...more霧島エリア グルメ【古民家 母の詩】竃(かまど)のある雰囲気たっぷりの古民家で、コクある甘みが美味な柿玉ぜんざいを味わう
【市場食堂ぶえんかん】漁協直営だから味わえる新鮮な魚介の贅沢御膳に注目!2019年1月6日 鹿児島にも魚が美味い季節がやって来ました! 鹿児島県内の漁協では、毎朝水揚げされる新鮮な魚介を使った料理を味わえる食...more北薩エリア グルメ【市場食堂ぶえんかん】漁協直営だから味わえる新鮮な魚介の贅沢御膳に注目!
【さんとく】「あの」定食屋さんがおなじみの味を携えて「あの」場所で営業開始2019年1月5日 鹿児島大学近くで30年営業していた『三徳』が、約3ヵ月の充電期間を経て2018年10月に復活しましたよ。 場所はなんとあの、...more鹿児島市エリア グルメ【さんとく】「あの」定食屋さんがおなじみの味を携えて「あの」場所で営業開始
【Trattoria suono】特別な日のお祝いにもカジュアルにも使えるイタリアンのお店が天文館に誕生2018年12月30日 天文館の照国表参道沿いにイタリアンのお店がオープンしました。 この店のオーナーとシェフは、共に高級イタリア料理店出...more鹿児島市エリア グルメ【Trattoria suono】特別な日のお祝いにもカジュアルにも使えるイタリアンのお店が天文館に誕生
【PRESS BUTTER SAND】人気のバターサンドがアミュにて鹿児島初進出!2018年12月29日 年間1000万個を販売する人気のバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」が鹿児島初進出! そんな素敵な情報をいただき、...more鹿児島市エリア グルメ【PRESS BUTTER SAND】人気のバターサンドがアミュにて鹿児島初進出!
【MINORITY】こんなお店が行きつけなら素敵♡ランチにも飲みにも使えるお洒落なブラッスリー2018年12月29日 お酒や食事をカジュアルに楽しめる〝ブラッスリー〟。 語源はフランス語で、イメージとしては〝ビストロ〟よりもより気軽...more鹿児島市エリア グルメ【MINORITY】こんなお店が行きつけなら素敵♡ランチにも飲みにも使えるお洒落なブラッスリー
【Cafe Bar NoMad】ピザ釜で焼き上げる自家製ピザが自慢♪さらに、SNS映えメニューにも注目です!2018年12月26日 色とりどりの照明や壁一面の黒板アートが目を引く異国情緒あふれるCafe Bar NoMad。 この店の自慢は、ピザ釜で焼く自家製...more鹿児島市エリア グルメ【Cafe Bar NoMad】ピザ釜で焼き上げる自家製ピザが自慢♪さらに、SNS映えメニューにも注目です!
【GRIGHT ROASTERY】自家焙煎の美味しいコーヒーで、ほっとひと息しましょ2018年12月25日 知覧のふもと横丁内にコーヒー豆販売店が誕生しました。 GRIGHT ROASTERY(グライト ロースタリー) 大きく“豆”と書かれ...more南薩エリア グルメ【GRIGHT ROASTERY】自家焙煎の美味しいコーヒーで、ほっとひと息しましょ
【魚屋 やまけん】ネタが器から溢れてるっ!!!鮮魚&サービス精神てんこ盛りの豪快海鮮丼2018年12月20日 魚好きの私にとって、心高ぶる取材先「魚屋 やまけん」。 自身で市場から仕入れる鮮魚を約40年間移動販売してきた店主の...more鹿児島市エリア グルメ【魚屋 やまけん】ネタが器から溢れてるっ!!!鮮魚&サービス精神てんこ盛りの豪快海鮮丼
【海舟】〜ぶらり屋久島の旅 その4 〜 屋久島といえばトビウオ。そのトビウオがいろんな料理で味わえます2018年12月18日 屋久島って、鹿児島県民にとって身近なようで、意外に行ったことないってトコじゃありません? 「縄文杉って行くまでが大...more離島エリア グルメ【海舟】〜ぶらり屋久島の旅 その4 〜 屋久島といえばトビウオ。そのトビウオがいろんな料理で味わえます
【れんが屋】〜ぶらり屋久島の旅 その3〜 ヤクシカって食べられるらしいよ!てか、食べてみたよ!2018年12月17日 屋久島って、鹿児島県民にとって身近なようで、意外に行ったことないってトコじゃありません? 「縄文杉って行くまでが大...more離島エリア グルメ【れんが屋】〜ぶらり屋久島の旅 その3〜 ヤクシカって食べられるらしいよ!てか、食べてみたよ!
【横浜家系ラーメン 兼ひろ家】家系ラーメン×二郎系ラーメン!?パンチ力に溢れた激盛りラーメン2018年12月12日 今回は「TJカゴシマ12月号」のラーメン特集で出会った、衝撃のボリューム&旨さのラーメンをご紹介! 荒田のラーメン...more鹿児島市エリア グルメ【横浜家系ラーメン 兼ひろ家】家系ラーメン×二郎系ラーメン!?パンチ力に溢れた激盛りラーメン
【CURRY SHOP夢小僧】あの激辛カレーがテイクアウトになって鹿児島市に進出2018年12月11日 鹿屋で35年続く知る人ぞ知るカレーの名店「夢小僧」。 この名店が、2018年の9月末にテイクアウトショップとして鹿児島中...more鹿児島市エリア グルメ【CURRY SHOP夢小僧】あの激辛カレーがテイクアウトになって鹿児島市に進出
【肉麦商店】極上の県産肉を七輪炭火焼で楽しめる、良心価格の居酒屋さん2018年12月10日 ドン・キホーテ鹿児島天文館店裏にできた七輪炭火焼の居酒屋さんを知ってる? 『肉麦商店』。 ココはちょっとお肉にこだ...more鹿児島市エリア グルメ【肉麦商店】極上の県産肉を七輪炭火焼で楽しめる、良心価格の居酒屋さん
【中華家庭料理 媽媽】喬さんがイチから手作りするこだわり餃子を、ぜひ食べてみて!ものすごく美味しいんです!2018年12月8日 15年前、薩摩川内市に「ハルピン亭」を構えた喬さんが、念願の2店舗目を鹿児島市宇宿にオープン。 [caption id="attachmen...more鹿児島市エリア グルメ【中華家庭料理 媽媽】喬さんがイチから手作りするこだわり餃子を、ぜひ食べてみて!ものすごく美味しいんです!
【一番食堂】心意気のリーズナブルな美味ラーメン。その旨さの秘密は…2018年12月6日 知る人ぞ知る大隅の名店をご紹介しましょう! 豚バラチャーシューに特徴がある昔ながらの大隅ラーメンを楽しめる、安い!...more大隅エリア グルメ【一番食堂】心意気のリーズナブルな美味ラーメン。その旨さの秘密は…
【ラーメン若大】リピ決定!旨味凝縮のコッテリスープが絡むモッチリとした自家製麺2018年12月5日 鹿児島空港近く。お洒落な佇まいで、ものすごく美味しいラーメンを出す店があるとTJのラーメン大好きスタッフから聞いて取...more霧島エリア グルメ【ラーメン若大】リピ決定!旨味凝縮のコッテリスープが絡むモッチリとした自家製麺
【Call at cafe】天文館で食事やお茶にふらっと寄りたい隠れ家カフェできました2018年12月3日 天文館の銀座通りにできた鮮やかなブルーの壁が印象的なカフェ。 通りに面した扉を開いて、階段を上がった先がお店です。...more鹿児島市エリア グルメ【Call at cafe】天文館で食事やお茶にふらっと寄りたい隠れ家カフェできました
【Blooming COFFEE】桜島や鹿児島市街地を見渡す高台にできた素敵カフェ2018年12月1日 大パノラマを楽しめる洒落た雰囲気のカフェが鹿児島市西別府町に誕生しました。 『Blooming COFFEE』 このお店では、ラン...more鹿児島市エリア グルメ【Blooming COFFEE】桜島や鹿児島市街地を見渡す高台にできた素敵カフェ